Productores de macadamia se unen para promover una producción competitiva
Estados Unidos, China, Australia, Japón, Kenia, Alemania, Brasil, Canadá y Corea del Sur destacan entre los países con mayor consumo de macadamia a nivel mundial. Esta demanda ofrece a Guatemala una oportunidad para posicionarse en mercados internacionales que consuman este producto. Por tanto, la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT) y la Asociación Guatemalteca de Macadamia (ASOMAC)se encuentran liderando los esfuerzos para aprovechar dicho potencial.
AGEXPORT junto con ASOMAC, organización que representa a productores y exportadores de nuez de macadamia en Guatemala, reiteran su compromiso con la promoción de una producción responsable, sostenible y de alta calidad, en búsqueda de potenciar el desarrollo económico y social del país. Este esfuerzo también fue respaldado por el Ministro de Agricultura, Maynor Estrada.
“Nuestra misión es clara: velar por los intereses del Sector, promoviendo una producción competitiva y de calidad, mientras apoyamos políticas gubernamentales que fomenten la mejora del medio ambiente. En cuanto a nuestra visión, aspiramos a guiar a los productores y exportadores a la excelencia en calidad y competitividad, llevando la macadamia guatemalteca a los mercados internacionales. Estamos convencidos que, contar con la alianza estratégica con AGEXPORT, podremos cumplir nuestras metas y apuntar a hacer de Guatemala un país exportador de macadamia. Así mismo queremos agradecer al Ministro de Agricultura, Maynos Estrada, dado que, a través de su gestión, los árboles de macadamia fueron incluidos como parte del Programa De Reducción De Emisiones que lidera el INAB”, señaló Carlos Herman, Presidente de la Junta Directiva de ASOMAC.
Actualmente, Guatemala se ha convertido en uno de los principales productores de macadamia a nivel mundial, siendo el país líder en la región americana y el quinto a nivel mundial. Al 2020, se contabilizaban cerca de 4 mil hectáreas dedicadas al cultivo de macadamia en Guatemala, principalmente en los departamentos de Suchitepéquez, Quetzaltenango, Chimaltenango, Sololá, Retalhuleu, Santa Rosa, Guatemala, San Marcos y Jutiapa.
“En AGEXPORT estamos comprometidos con el desarrollo y promoción del Sector Exportador. Reconocemos el valor estratégico de ASOMAC y reiteramos nuestro compromiso con continuar apoyando sus iniciativas para impulsar la producción y exportación de macadamia a los mercados internacionales. Trabajaremos juntos para posicionar a Guatemala como un referente mundial en el Sector de Macadamia”, afirmó Amador Carballido, Director General de AGEXPORT.
Al cierre del 2023, Guatemala exportó 5,203 toneladas de macadamia, y entre su top 3 de destinos está China, países bajos y Francia. Ante ese potencial, ASOMAC, se regirá por una serie de objetivos generales y específicos para incentivar la producción de macadamia de calidad para la exportación y promover el desarrollo sostenible del Sector. Entre ellos, se encuentran fomentar una comunicación eficaz entre productores y exportadores, promover el cultivo de la nuez de macadamia a nivel nacional para diversificar los mercados, colaborar en políticas gubernamentales para preservar los recursos hídricos, velar por las buenas prácticas agrícolas, entre otros.
“La macadamia, originaria de Australia y cultivada en Guatemala, está ganando reconocimiento mundial gracias a sus numerosos beneficios para la salud. Entre ellos, se destacan su contenido en grasas saludables, antioxidantes, así como su contribución a la salud cerebral, control del azúcar en la sangre y fortalecimiento óseo”, comentó Flor Gámez, Secretaria de la Junta Directiva de ASOMAC.
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