Un éxito el 4o. Festival del Mango en Guatemala
Con el verano, también se hacen presentes las más deliciosas frutas que nuestro hermoso país produce como un regalo de Dios, en este sentido, nos referimos al “mango”, y es que este domingo 02 de abril se efectuó el 4o. Festival del Mango.
Mangonadas, chocomango, ceviche, helado, bebidas, granizadas y mucho más fueron la delicia de la 4ta edición del Festival del Mango. También se hizo presente el Comité de Mango de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT), para realizar con éxito la Cuarta Edición del Festival del Mango.
Esta actividad buscó resaltar la importancia de este producto por su sabor, calidad y propiedades nutricionales, además de presentar las variedades con las que Guatemala deleita a los
mercados internacionales.
Empresas y emprendedores lucieron sus mejores galas con productos hechos con delicioso mango de exportación en la Cuarta Edición del Festival del Mango, misma que fue realizada por el Comité de Mango de la AGEXPORT en Pasos y Pedales, avenida Las Américas, durante el domingo 02 de abril.
“Durante la actividad, buscamos promocionar las variedades de mango de exportación, las cuales son: Tommy Atkins, Ataulfo, Keitt y Kent. Queremos que, a nivel nacional, se conozcan las diferentes variedades de mango que ofrece el país. Además, hacemos énfasis en las propiedades nutricionales que tiene este producto”, comentó Eddy Martínez, Vicepresidente del Comité de Mango de la AGEXPORT.
Señor Mango, Helados PaliDeli, Néctares Del Frutal, Agroindustrias del Trópico y Alimentos Manguito fueron algunas de las empresas que se hicieron presentes en el Festival.
Los emprendedores guatemaltecos ofrecieron sus productos derivados del mango, tales como:
- chocomango,
- ceviche de mango,
- helados,
- bebidas y
- granizadas.
El Festival del Mango deleitó a los asistentes con su aliado, Tajín este 2023, no fue la excepción y el Festival del Mango contó con la participación de las
Industrias Tajín, líderes en México en la producción y la comercialización de productos derivados del chile, el cual se ha convertido en un excelente complemento del mango.
Una vez más, Tajín se convirtió en un aliado estratégico para el Festival, brindando degustaciones con su tradicional sabor, entre ellos: una mezcla de chiles, jugo de limón deshidratado y sal de mar.
“Estamos felices por la participación de los más de 20 mil guatemaltecos. Seguiremos trabajando para brindar este espacio, esperando la participación de más emprendedores para el 2024. Queremos hacer de este Festival, una fiesta cultural”, agregó Martínez.
2023:
Guatemala prevé enviar 40 millones de libras de mango de exportación a los mercados internacionales Tommy Atkin, Ataulfo, Keitt y Kent son las variedades que Guatemala provee a mercados como Estados Unidos, la Unión Europea y Centroamérica, la producción de estos mangos que se exportan proviene de los departamentos de Retalhuleu y Zacapa, y estiman una generación de 90 mil y 100 mil jornales de trabajo.
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